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3/19 プーケットの寿司
今日もプーケットは良い天気。
気温はぐんぐん上昇しています。

さて、今日はプーケットで売られている寿司をご紹介します。
 
売っているのは、カタ地区のマーケット。
冷房の利いた部屋などではなく、いわゆる露天です。
寿司の起源を考えれば、江戸前寿司は屋台で売られた元祖ファーストフードなので、こんな感じだったのかもしれませんね。 

それにしても日本では見慣れないものばかりが、ずらっと並んでいます。
大きさも日本の物の半分くらいと小さめです。
そんな中、特に目を引いたのは、下の寿司。

おそらくネタはトビウオの卵です。それにしても色が鮮やかでしょ。
本当は黄金色だと思うのですが、真っ赤や緑色に軽く着色されていています。

wikipediaの「とびこ」のページでも、着色した卵は人口キャビアとして利用される
と書いてありましたから、まんざら妖しい食べ物でもないようです。

市場に限らず、大型スーパーのフードコートなどでも売っていますので、
もしチャンスがあったら、ぜひ試してみてください。
ちなみに値段は、一個10バーツ(30円ちょっと)です。

【ホームページ更新情報】
ラチャノイ島ラチャヤイ島3ダイブツアーに
水中景観の写真をアップしました。
http://www.greendiverphuket.com/fwd3/RNRY3divetour


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3/18 フルーツシェイク
私が暮らしているプーケットのカタ地区。
セブンイレブンやミニマーケット、それに大きなスーパーもありますが、
それでも庶民が、今日のおかずや食材などを買いに出かけるのが、市場です。
カタ地区は月曜日と木曜日に市場が開かれます。

昨日は嫁さんとカタビーチに出かけて、そのあと市場へ行きました。
そこで買ったのが、下のフルーツシェイクです。

作り方はいたって簡単。まずバナナ1本とオレンジ2個を手で絞って、
ジューサーに入れます。市場にはもちろん電気は通っています。

そこに氷(タイは氷を買っていますから安心)とシロップをたっぷり入れます。
  
あとはジューサーのスイッチを入れて、しばらく待つだけ。
味はと言うと、たっぷり入れたシロップのため、とんでもなく甘いです。
これがタイらしいところですね。
値段は30バーツ=約100円。
マンゴーやパイナップルなどのシェイクも作ってくれます。

市場に限らず、街中でもこんなフルーツシェイクを売る
小さなお店を見かける事がありますので、
ぜひプーケット味を楽しんでみてください。

【ホームページ更新情報】
ピピ島シャークポイントのページに、ピピ島の写真をアップしました。
魚影やウミガメ・サメ、地形が作り出す光と影などが載っています。
http://www.greendiverphuket.com/fwd3/ppsp3divetour


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3/17 瓶に入ってガソリン売っているの?
毎日快晴が続くプーケット。
この先の天気予報を見ても、雨のマークはありません。
気温は暑気らしく、30℃を超える暑さ。
木陰やボート上で潮風に当たれば、少しは涼しいものの
ちょっと動くとじわっと汗が噴き出てきます。

さて今日はプーケットのガソリンについてお話します。
プーケットにもガソリンスタンドはあります。
タイのpttや世界的に有名なShellやEssoなどですが、
ただその数は1つの街に1ヶ所程度です。
ここはカタ地区のガソリンスタンド。
パトン地区にも北のはずれに1ヶ所あります。
カタ地区からプーケットタウンに行くまで30分ほど車で走っても
ガソリンスタンドは3~4ヶ所だけです。日本とはだいぶ違いますね。

またガソリンスタンドは、夜の9時前には閉まってしまいます。
バイクや車に乗った時、ガソリンの目盛りがEの近くだと冷や汗ものです。
そんな時に役に立つのが、下の様なガソリンを販売するお店です。

ウイスキーが入っていた瓶に、ガソリンを詰めて売っています。
ビックリでしょ!
緑色とオレンジ色があるのは、レギュラーとハイオクの違い。
ガソリンスタンドでも下の写真のように色分けされて売っています。
このガソリンの瓶、一本が40バーツ程度で、
店主がいればじょうごでガソリンを入れてくれます。

夜になると道のあちこちに、こんな瓶に詰まったガソリンが並びますが
日本の常識で考えると、なんだかとても危ない気がします。
でもプーケットでは当たり前なんですよね。
日本とプーケットの安全の感覚の違いがこんな所でも感じられます。

【ホームページ更新情報】
「料金表」のページに”無料サービス”の情報を追加しました。
http://www.greendiverphuket.com/

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3/15 卒業旅行でダイビング体験
今日は卒業旅行でプーケットを訪れた男性4名様

二人はすでにCカードを持っていて、あと二人は初の体験ダイビングにチャレンジです。
私のショップを探してきたのは、実は体験ダイバーの方。
初めてのダイビングなのでいくつもホームページを見て、安心できそうなショップそうだと言うことで私の所にご予約いただきました。

今日のラチャヤイ島、1本目の沈船は透明度もよくダイバーの二人は大満足

体験ダイバーの二人もとても泳ぎが上手で、担当したアヤコに褒められていました。

ちょうどみんなが揃ったので、記念撮影

青い海に黄色の魚がとてもキレイです。

カマスも銀色の身体をキラキラさせていました。

サンゴの中はグラスフィッシュでいっぱい

珍しく目にとまったウミウシ

エビを撮ろうとカメラを近づけたら、ゴソッと動いてビックリ


ダイバーの二人は、これからもたくさんダイビング仲間を増やしたいと語ってくれました。
体験ダイバーも「ライセンス取りたいな!」と話してくれて、今日1日みんなで楽しんでもらえたようで嬉しかったです。
ぜひまたプーケットに潜りに来てください。
お待ちしています。


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3/13 初めての家族でダイビング
今日のお客様は、私と同じ八王子出身のM様ご家族。

皆さんCカードをお持ちです。
最初にOWを取ったのが、お母さん。
そのあとお姉さんがCカードを取って、その時バブルメーカーも経験した妹さんもOWに、そして最後はお父さんもCカードを取得したそうです。

それでも家族でこうしてファンダイビングをするのは初めてで、とにかく安全に潜りたいということで私のショップにご予約いただきました。

水中で記念写真

ウミガメに遭遇して、娘さん二人はピースサイン

お父さんの足元に近づくのを、お母さんが写真撮影

3本目は女性3人で潜って

こんな大きなエイにも出会いました。

ウミウシを見たり

ミナミハコフグを見たり

グラスフィッシュでいっぱいの根では、みんなで観察


家族みんなで同じ趣味を持つっていいですよね。
これからもぜひ皆さんでダイビングする機会を持ってほしいです。
その時はまたプーケットに遊びに来てください。
お待ちしています。
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